資格の値 − 調理系の資格利酒師 | ||
資格試験の受験料【受験資格認定講習会】25,000円(ビデオ受講は30,000円) 受験資格日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催する、刷酒師講習会テキスト 試験日【受験資格認定講習会】5月 7月 9月11月 翌年2月 試験地【受験資格認定講習会】東京、大阪 問い合せ先日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会事務局
〒114−0004東京都北区堀船2−19−19−8F | 資格の概要資格の科目【受験資格認定講習会】(ビデオ受講あり) @プロを目指して A日本酒の商品特性 B日本酒の健康効果 C日本酒の原料、醸造基礎知識 D日本酒の歴史 E日本酒のサービス方法 F日本酒のタイプ別テイスティンク G日本酒のセールスプロモーション ※6カ月間の通信教育もある(随時申込可能) 【呼称資格認定試験】 〔1次〕筆記(剛酒師講習会テキストから出題) 〔2次〕テイスティンク 数種の日本酒のテイスティングを行い、香りや味わいの表現をはじめ、セール スプロモーションに必要な要素を表現 〔3次〕実技を伴う口頭試問 試験官による口頭試問方式にて、日本酒の提案やサービス方法などを問う 資格の取得法 | 調理系の資格ランキング
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