資格試験の受験料【4級】6，000円
【3級】8，000円 【2・1級】各10，000円（各税込） 受験資格【4級】①実務経験1年未満は「4級試験対策コース」受講者
②実務経験1年以上または認定校卒業生は「受験資格認定講習会」受講者
【3級】4紋所得者で、「3級試験対策コtス」受講者
【2級】カフェプランナー協会に登録した正会員で3級取得後1年以上の者、かつ勉
強会・研修会の単位修了者で、「2級試験対策コース」受講者
【1級】カフェプランナー協会に登録した正会員で2級取得後1年以上の者、かつ勉
強会・研修会の単位修了者で、「1級試験対策コース」受講者
申込期間電話予約後、申込書が送付される。定員になり次第締め切る 試験日年2回：4月10月（いずれも1次試験、2次試験各1日） 試験地東京 問い合せ先日本カフェプランナー協会事務局
〒153－0051東京都目黒区上目黒1-18－6佐奈栄学園ビル
TEL：03（5722）0141
http://www.cafeplanner.net |
資格の概要
資格の科目
〔1次〕筆記試験
〔2次〕実技試験（1次試験合格者のみ）
【4級】①基本的なコーヒー・紅茶の入れ方 ②正確な器具の使い方
【3級】①アレンジドリンク ②アレンジコーヒーとアレンジティーの入れ方
③正確なエスプレッソマシーンの使い方 ④正確な器具の名称と使い方
⑤接客技術
【2級】①エスプレッソマシーンを使ってのアレンジ
②アレンジティーとケーキのテーブルデコレーション
③基本的なフルーツカッティングとデザートデコレーション
【1級】①デザートデコレーション
②軽食メニューとテーブルデコレーション
③店舗プロデュース（カフェレストラン）
資格の取得法
|
調理系の資格ランキング
1位 調理師
2位 製菓衛生師
3位 レストランサービス技能士
4位 フードコーディネーター資格認定試験
5位 ワインアドバイザー/ワインエキスパート
6位 食品衛生責任者
7位 食品衛生管理者
8位 栄養士
9位 管理栄養士
10位 食生活アドバイザー
11位 菓子製造技能士
12位 パン製造技能士
13位 調理技術審査／調理技能検定
14位 家庭料理技能検定（料検）
15位 カフェプランナー資格認定試験
16位 ソムリエ
17位 利酒師
その他の資格
 法務系の資格
財務系の資格
語学系の資格
ＩＴ系の資格
医療系の資格
福祉系の資格
環境系の資格
生活系の資格
事務系の資格
工業系の資格
安全管理系の資格
公務系の資格
教育系の資格
教養系の資格
建築系の資格
整備系の資格
調理系の資格
電気系の資格
|